( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Хвойный хлеб - это любой пшеничный хлеб с добавкой 5% сосновой муки ( Read more... )

( Read more... )

Ну вот, испекли мы Хвойный хлеб с сосновой мукой! ) Запах от горячего остывающего хлеба исходит загадочный, завлекательный. Очень хорошо раскрылся надрез высоким колючим гребешком  (впервые применяю лезвие бритвы, до этого все был канцелярский нож). Сейчас уже смеркается, но вот пока беглый взгляд на хлебушко. Подробный рецепт постараюсь выложить ( Read more... )

Вот как выглядят размолотые зеленые сосновые шишечки. Прекрасно вчера получился сосновый порошок. Сначала мы делали самый трудный первичный размол - на мясорубке, потому что засохшие шишечки прямо как дерево, очень тверды, и вот тут мясорубка очень помогла, она почти размолола, но остались всякие непромолотые грубые части. И тогда на втором этапе ( Read more... )

Мне подарили историческую вещь, причем абсолютно непользованную, новую, в полуистлевшей упаковке. Пока разбираю-собираю-пробую, Соломон, верный помощник, уже рядом пристроился ))

( Read more... )

( Read more... )